Rendang Manis

Daging sapi masak rendang dengan tambahan kecap manis akan semakin legit

• 1 kilogram daging sapi potong2
• 1.5 liter santan kental
• 1 lembar daun kunyit
• 100 gram cabai merah halus
• 100 gram bawang merah dihaluskan
• 5 lembar daun jeruk
• 1 batang serai dimemarkan
• 4 siung bawang putih dihaluskan
• 1 potong jahe dimemarkan
• 1 potong lengkuas dimemarkan
• 50 ml kecap manis Bango
• garam

• Rebus santan sampai mendidih, masukkan semua bumbu dan daging sapi.
• Masak sampai air menyusut, kecilkan api, aduk2 sampai keluar minyaknya.
• sajikan hangat