Resep Rawon Khas Malang

• 250 g daging sapi has dalam, potong dadu 
• 2 L air 
• 1 bungkus Bango Bumbu Kuliner Nusantara Rawon 
• 2 lembar daun jeruk 
• 2 sdm minyak, untuk menumis 

Pelengkap: 

• 75 g taoge pendek 
• 1 buah tomat, potong-potong 
• 2 sdm daun bawang iris 

1. Didihkan air, masukkan daging. Masak hingga daging empuk dan kaldunya menyusut menjadi 1 Liter. Angkat dan sisihkan. 
2. Panaskan minyak, masukan daging rebus, daun jeruk, Bango Bumbu Kuliner Nusantara Rawon, tumis hingga harum.
3. Tuang kaldu, masak hingga kaldu menyusut menjadi 400 ml. Angkat. Sajikan bersama nasi hangat dan pelengkap.