Nasi Goreng Beras Merah Ala Bango Light
Bahan
- 1.5 piring nasi merah
- 45gr paha ayam fillet, suwir
- 3 butir bakso sapi, iris
- 1 butir telur
- 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ batang daun bawang
- 1 sdm Kecap Manis Light
- Sejumput merica putih bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt Royco Ayam
- 3 sdm Minyak
Cara Memasak
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan cabai, tumis sebentar.
- Sisihkan tumisan ke salah satu sisi wajan, masukan telur, masak urak arik.
- Setelah telur matang, campurkan dengan tumisan bawang dan cabai.
- Masukan bakso dan ayam suwir, masak sampai matang.
- Setelah matang, tambahkan nasi merah, kecap manis Light, garam, merica putih bubuk, dan Royco, Aduk rata.
- Masukan potongan daun bawang. Masak selama 2 menit sampai matang.
- Angkat dan sajikan.
Resep & Tips Lain Untuk Anda