Percaya kah Anda jika kegiatan masak bersama di rumah bisa menghangatkan hubungan dengan orang kesayangan? Seperti kata pepatah, sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui. Sambil memasak bersama, Kawan Kuliner bisa ngobrol lebih intim dengan orang kesayangan. Sekalian menghabiskan waktu bersama menunggu berbuka puasa. Setelahnya, acara buka puasa pun terasa lebih istimewa dengan sajian lezat di meja makan dan canda tawa dari teman makan.
Kira-kira menu seperti apa yang bisa dimasak bersama di rumah? Tentunya menu yang sederhana namun tidak diragukan lagi kenikmatannya. Disarankan untuk memilih resep yang praktis dan tidak memakan waktu lebih dari 60 menit. Atur pembagian peran dalam menyiapkan bahan-bahan mentah, mengolah, dan menyajikannya. Berikut kumpulan resep yang patut coba untuk masak bersama di rumah dengan orang kesayangan di bulan Ramadan ini.
1. Sate sapi ketumbar, kenikmatan dalam setiap gigitannya
Resep yang cocok untuk dimasak di rumah bersama anak. Potongan daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu ketumbar, kemudian dipanggang dengan tambahan Bango Kecap Manis Dari proses pembuatannya, Anda bisa berbagi tugas dengan anak. Percayakan proses marinasi daging dengan bumbu halus kepada anak.
Anda juga bisa mengajak anak untuk menusukkan daging sapi ke tusukan sate sebelum dipanggang. Setelahnya, sajikan sate dengan nasi hangat atau lontong. Dijamin acara makanmu bersama anak semakin meriah dengan menu ini.
Simak resep lengkap Sate Sapi Bumbu Ketumbar.
2. Tahu gejrot, camilan ringan bikin ketagihan
Kuliner khas Cirebon ini bisa Anda coba di rumah sebagai camilan di sore hari. Tahu goreng yang diolah dalam kuah asam segar. Tambahkan Bango Kecap Manis dalam kuah menambah rasa manis yang khas. Untuk rasa pedas, Anda bisa hadirkan cabai rawit yang dihaluskan bersama bawang putih sebagai bumbu kuah.
Untuk tahunya, gunakan tahu goreng cokelat yang biasa disebut tahu kopong. Tahu jenis ini mudah diperoleh di pasar tradisional maupun swalayan. Tidak lebih dari 30 menit untuk membuatnya, resep ini patut Anda coba di rumah.
Simak resep lengkap Tahu Gejrot.
3. Soto ayam, menu favorit untuk acara kumpul bareng
Soto ayam, satu menu yang sering disajikan di meja makan untuk berbagai acara kumpul bersama. Terdiri dari kuah kaldu ayam yang diisi dengan suwiran ayam rebus, potongan telur rebus, soun, irisan sayur kol, potongan tomat, tauge, dan seledri. Terasa gurih, segar, dan pastinya mengenyangkan. Tambahan Bango Kecap Manis bisa memperkaya rasa soto yang bisa Anda masak bersama di rumah dengan keluarga atau teman. Untuk pelengkapnya, sajikan dengan krupuk, sambal, dan perkedel kentang.
Intip resep lengkapnya di Soto Ayam.
4. Seblak ceker khas Bandung untuk masak bersama di rumah dengan teman
Berasal dari bumi Parahyangan, seblak ceker naik daun sebagai kuliner yang menggugah selera. Berbumbu sederhana, ini adalah masakan rumahan bisa kamu masak bersama di rumah saat kumpul dengan teman-teman. Rasa yang dominan dari seblak ceker adalah kuah yang asin, gurih, dan pedas. Tambahan Bango Kecap Manis bisa memperkaya cita rasa yang khas pada menu ini. Terbuat dari kerupuk, telur, dan kaki ayam tentunya ini cukup mengenyangkan. Daripada penasaran, langsung dipraktikkan di dapur yuk.
Simak resep lengkap Seblak Ceker.
5. Mie tek tek gurih, menu nikmat dan hangat
Satu kuliner khas tanah Jawa yang layak kamu masak bersama di rumah dengan orang kesayangan. Merupakan olahan mie kuning yang ditumis dengan bumbu dan diberi Bango Kecap Manis untuk rasa manis yang khas. Resep ini memiliki beberapa persiapan yang bisa kamu bagi tugas dengan keluarga atau teman memasak bersama. Mulai dari membersihkan sayuran, mengiris sayuran, hingga menghaluskan bumbu dasarnya. Sajikan dengan bahan pelengkap seperti irisan telur dadar, acar timun dan kerupuk untuk rasa yang maksimal.
Simak resep lengkap Mie Tek Tek.
Kelima resep di atas bisa Anda coba untuk masak bersama di rumah dengan anggota keluarga. Kelimanya adalah masakan rumahan yang praktis sekaligus menawarkan beragam rasa. Anda bisa berbagi tugas agar terasa lebih mudah dan cepat saat memasaknya. Bukan tidak mungkin, Anda akan ketagihan untuk memasak bersama di rumah dengan resep-resep lainnya. Selamat mencoba.
