|
| Udang Saus Pedas |
| Porsi : 3 Orang |
| Waktu Memasak : 25 Menit |
| Biaya : Rp. 42,000,- |
Resep udang ini pasti memikat siapa saja |
- 250 gram udang, cuci dengan jeruk nipis
- 3 sdm Kecap Bango
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 1/2 bagian bawang bombay, iris
- 2 lembar daun jeruk
- 150 ml Jawara Saus Sambal Extra Hot
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
|
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan minyak goreng hingga harum.
- Tambahkan saus sambal, daun jeruk, garam, merica, Kecap Bango dan sedikit air jika terlalu kental, aduk rata.
- Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna dan matang. Angkat & sajikan hangat.
|
|