|
| Oseng Kikil Bumbu Kecap |
| Porsi : 6 Orang |
| Waktu Memasak : 90 Menit |
| Biaya : Rp. 108,504,- |
Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. |
- 1/2 kg kikil, potong kecil, rebus sampai empuk
- 4 siung bawang putih, cincang
- 8 siung bawang merah, iris
- 10 butir cabe hijau, iris
- 1 ruas lengkuas, keprak
- 2 lembar daun salam
- 1 papan petai, ambil isinya
- Kecap Manis Bango
- Saus tiram
- Garam
- Air secukupnya
|
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabe hijau sampai wangi.
- Masukkan kikil rebus, petai tambahkan sedikit air.
- Masukkan Kecap Manis Bango, saus tiram, garam. Masak hingga kuah mengering.
|
|