Nasi Goreng Sate Jamur

Salah satu sajian legendaris Khas Indonesia yang telah mendunia adalah Nasi Goreng. Lengkapi dengan sate jamur goreng yang unik! Yuk, buat Nasi Goreng Sate Jamur Manis! Simak juga resep legendaris yang mudah dan popular, seperti Nasi Goreng Ikan Asin dan Nasi Goreng Kambing

Nasi goreng:

• 2 porsi nasi putih  
• 3 sdm minyak, untuk menumis  
•  4 buah cabai merah, iris halus   
• 5 siung bawang putih, cincang halus  
• 1 sdt garam 
• 2 butir telur ayam  
• 300 g kol 
• ½ sdt Royco Kaldu Jamur   
• 2 sdm Bango Kecap Manis 

Satai jamur:

• 250 g jamur tiram, belah 3 bagian
• 250 g tepung terigu  
• 2 butir telur ayam  
• 1 sdt Royco Kaldu Jamur
• ½ sdt merica bubuk 
• Minyak, untuk menggoreng 

Pelengkap:

• Seledri, iris halus  
• Bawang goreng  

• Nasi goreng: Panaskan 1 sdm minyak, buat telur orak arik dengan ¼ sdt garam. Angkat. Sisihkan.  
• Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan nasi dan sisa garam, aduk.  
• Tambahkan kol, Royco Kaldu Jamur, dan Bango Kecap Manis. Aduk hingga tercampur rata dan nasi harum. Angkat.  
• Satai jamur: Aduk rata tepung terigu, Royco Kaldu Jamur, dan merica. Lumuri jamur dengan tepung berbumbu hingga merata.  
• Panaskan minyak, goreng jamur hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.