ERROR
Please complete your data !

Sajian Lezat Kentang Mustofa Teri Daun Jeruk

Bahan

Bahan: 

 

  • 500 g kentang, kupas, potong korek api
  • 1 L air 
  • 2 sdm air kapur sirih
  • 300 g ikan teri nasi, goreng  
  • 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis 
  • 3 sdm Bango Kecap Manis 
  • 4 sdm air
  • Minyak, untuk menumis dan menggoreng 

 

Bumbu halus:

 

  • 6 buah cabai merah
  • 6 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt Royco Kaldu Jamur

Cara Memasak

  • Rendam kentang bersama air dan air kapur sirih selama 30 menit. Tiriskan. 
  • Panaskan minyak, goreng kentang hingga garing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
  • Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis dan air, aduk sebentar. Angkat. 
  • Masukkan kentang dan teri, aduk hingga tersalut rata dengan sambal daun jeruk. Sajikan. 


Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...
Logo Bango

Loading...