Mie Tek Tek

Sajian Lezat Mie Tek Tek.

• 1 bungkus mi telur kering, rebus hingga matang
• 200 g kol, iris tipis
• 150 g sawi hijau, potong-potong
• 6 butir bakso sapi, potong
• 5 butir cabai rawit merah, iris tipis
• 1 butir telur ayam
• 4 batang daun bawang, potong 3 cm
• 1 sdt Royco rasa Sapi

• Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah hingga harum. Masukkan telur, masak orak-arik.
• Masukkan kol, sawi, dan bakso, aduk rata. Masukkan mi, Royco, dan kecap Bango. Aduk rata.
• Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
• Sajikan hangat ditemani pelengkap berupa telur dadar iris, kerupuk bawang, dan acar.