Tumis Sayur Kuah Kecap

Untuk 4 porsi

•  150 g kembang kol, potong kecil
•  50 g jagung putren, iris serong
•  100 g wortel, iris serong
•  500 g daging sapi, potong kotak kecil
•  1 buah bawang bombay, iris tipis
•  3 siung bawang putih, cincang halus
•  2 cm jahe, memarkan
•  3 sdm saus tomat
•  2 sdm Kecap Manis Bango
•  ½ sdt garam
•  ½ sdt merica putih bubuk
•  ¼ sdt pala bubuk
•  150 ml air
•  1 sdt daun seledri, cincang
•  2 sdm minyak, untuk menumis

• Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
• Masukkan daging sapi, wortel, jagung putren, kembang kol, aduk rata.
• Tambahkan air, saus tomat, garam, merica, Kecap Manis Bango, Aduk rata.
• Masukkan daun seledri, aduk rata. Angkat dan sajikan.