Untuk 30 Potong
Bahan
- 1 ekor ayam, potong 30 bagian
- 500 ml air
- 3 tangkai daun kemangi, siangi
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan Kecap Manis Bango
- 100 gram kemangi, siangi
Bumbu Halus:
- 4 cm kunyit, bakar
- 12 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 cm jahe
Cara Memasak
- Rebus ayam bersama bumbu halus, daun kemangi, garam, merica, dan Kecap Manis Bango di atas api kecil. Sishkan.
- Panaskan minyak. Masukkan daun kemangi. Goreng 1/2 kering.
- Masukkan ayam di dalam minyak panas hingga kecokelatan.
- Saring ayam berikut daun kemangi. Sajikan bersama daunnya.
Resep & Tips Lain Untuk Anda
Comment/Review
Anugerah D3va
Mantap
Ragil Kamal
enak kayaknya
sunan
Sepertinya lezat
Raisa
Patut banget di coba karena kayanya enak
Ester Sriwinarni
Harus dicoba nih krn aku plng suka dng daun kemangi.tq
sahrulirawan 8@gmail.com
resep nya boleh juga
natyasanghi
yuum
Gendis
Wowww resep Ayam Goreng Kemangi
Merina Helmi
patut di coba, menggugah selera
Rani Nur Yulianti
bagus resepnya ..
