Paha Panggang Ayam Kecap

Untuk 4 porsi

• 5 potong paha ayam, ungkep hingga airnya mengering
• 3 sdm Kecap Manis Bango
  
• 100 ml air matang
• 1 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu, haluskan :

• 4 butir kemiri
• 4 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• ½ sdt merica putih bubuk
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir

• Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum.
• Masukkan paha ayam, aduk rata. Tuangkan air dan tambahkan kecap manis Bango. Aduk rata.
• Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat.
• Sajikan segera dengan nasi hangat