Mi bakso ini paling pas disajikan dengan kuah kaldu bening yang panas.
Untuk 3 Porsi
Bahan
- 200 gram mi telur, rebus
- 4 lembar kulit pangsit, goreng
- 1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Kuah:
- 3 siung bawang putih goreng, haluskan
- 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 15 buah bakso sapi, kerat atasnya
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk pala
- 1 sendok makan KECAP MANIS BANGO
- 3 batang caisim, potong-potong, rebus sebentar
- 1.250 ml air
Cara Memasak
- Kuah, rebus air dan bawang putih goreng sampai harum. Masukkan kaldu sapi bubuk dan bakso sapi. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, merica bubuk, bubuk pala, dan KECAP MANIS BANGO. Masak sampai matang.
- Sajikan mi telur bersama kuah, pangsit goreng, caisim, dan daun bawang iris.
Resep & Tips Lain Untuk Anda
Comment/Review
Etty Tasrip
Enak niyyy ak harus coba, anak2 pazti hleppppp????
Sintya Devi
enak nih
Ismawati Siregar
wowww enak bgt. anakku mesti suka ini.
Yentysiahaya Molle
hebat

nurul fajri
mmmm...... enak banget