Resep kaki ayam pindang ini patut dicoba.
Bahan
- 20 buah (400 g) kaki ayam, memarkan
- 1 L air
- ¾ sdt garam
- 1 sdt gula merah
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 1 ½ sdt kecap manis Bango
- 5 buah belimbing wuluh, belah dua
- 3 buah tomat hijau, potong-potong
Bumbu, haluskan:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
Cara Memasak
- Rebus air dan kaki ayam hingga matang.
- Masukkan bumbu halus, garam, gula merah, merica, dan kecap manis Bango.
- Masak sampai bumbu meresap.
- Tambahkan belimbing wuluh dan tomat hijau. Masak sampai matang.
Untuk 10 porsi
Resep & Tips Lain Untuk Anda
Comment/Review
Istib Syaroh
emm enak..
Nurul Rahmawati
Ceker selalu enak dimasak seperti ini

Pingky Gita
cekeer lagii