ERROR
Please complete your data !

Dendeng atau daging sapi kering iris tipis ini memang sangat lezat disajikan untuk berbagai kesempatan. Apalagi dibumbui dengan kecap manis Bango semakin menambah selera.

Bahan

Bahan :

 

  • 400 g daging has, iris dengan ketebalan ½ cm
  • 3 sdm kecap manis Bango
  • ½ sdtasam jawa, larutkan dengan 1 sdm air hangat
  • 2 buah cabai merah, iris tipis, tumis sebentar, untuk taburan
  • Minyak, untuk menggoreng

 

Bumbu, haluskan :

 

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica putih butiran
  • ¼ sdt gula pasir

Cara Memasak

  • Aduk rata bumbu halus, kecap manis Bango, dan air asam.
  • Lumuri ke seluruh permukaan daging. Diamkan 30 menit.
  • Goreng daging sampai matang.
  • Sajikan dengan taburan cabai merah.

 

Untuk: 6 porsi



Comment/Review
User Ajispedia Ajispedia
Ajispedia Ajispedia
     
Resep nya keren banget admin :D . Kunjungi juga website saya http://www.dapurajis.info/ . Disitu sering update resep-resep terbaru . Terima Kasih.
Logo Bango

Loading...