Tips ditambah pada Jumat 20 April 2012 - 00:00

Mengenal Lidah Sapi

Dikirim pada 20 April 2012
Lidah yang diolah adalah lidah yang sudah direbus dan dilepas kulit luarnya sehingga dagingnya terasa lembut. Merebus lidah bisa di dalam air mendidih yang dibubuhi jahe dan daun salam. Lidah biasa dibuat antara lain sup, soto, gulai, asem-asem dan semur.

Berikan Komentar

Hanya member terdaftar yang dapat meninggalkan komentar.

2 Komentar

Profile Picture
oleh Aprillia Arifiyanti pada Selasa 16 Oktober 2012 - 13:16
jarang masak lidah laaaaaamaa bgt ngerebusnya kaya babat ya :)
Profile Picture
oleh Susan Mofizar pada Jumat 15 Juni 2012 - 05:55
kira2 yg pas utk merebus lidah sapi itu brp lama yaa...??,sehingga si lidah itu sendiri mudah di kuliti,thank you Bango :)

LOGIN MEMBER

Hubungkan akun Facebook Anda dengan Website Warisan Kuliner.