Yuk belajar masak Semur Andilan Betawi! Resep ini dikirimkan oleh Bang Bango pada 11 Mei 2012

Resep Semur Andilan Betawi

Semur Andilan Betawi ini semur khas Betawi yang rasanya lebih gurih daripada manis, dengan kekenyalan tekstur sengkel sapi atau kerbau yang membuat citarasanya begitu nikmat di setiap gigitan.

Resep Semur Andilan Betawi - persembahan dari Kecap Bango

Resep oleh

Bahan-bahan

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!

Bahan

500 gram Daging Sapi sengkel atau Daging Kerbau, dipotong 3x3x3 cm
6 butir Bawang Merah, diiris halus
3 lembar Daun Salam
2 batang Serai, dimemarkan
4 cm Kayu Manis
5 butir Cengkeh, dimemarkan
1/2 helai bunga Pala
5 sendok makan Kecap Manis Bango
1/2 sendok teh Garam
1/2 sendok teh Lada Putih bubuk
1 sendok teh Pala bubuk
1 buah Tomat, dipotong-potong
1200 ml Air
Bawang Goreng untuk taburan

Cara Membuat

Bumbu Halus

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok makan ketumbar, disangrai
2 cm jahe
1/8 sendok teh jintan

Bagi Resep Anda!

Anda juga punya resep andalan? Yuk mari bagi resep andalan Anda disini!

Berikan Komentar

Hanya member terdaftar yang dapat meninggalkan komentar.

0 Komentar

Belum ada komentar.

ADA APA DI DAPURMU? BERBAGI RESEP UNDUH APLIKASI SELULER

Video Kuliner

Semur Bola-bola Tahu Ayam

Beri Rating

Rating saat ini

Mendapat nilai rating 0/5 - dari member yang sudah memberi rate.

Beri Rating

Hanya member terdaftar yang dapat memberi rating.

Ngefans sama resep ini?

Hanya member terdaftar yang bisa menjadi fans.

Facebook Warisan Kuliner

Twitter @WarisanKuliner

LOGIN MEMBER

Hubungkan akun Facebook Anda dengan Website Warisan Kuliner.